Voilà, un endroit en pleine nature, au calme, entouré de verdure et de brise tropicale.
La Table de Jean-Phi, c’est un gîte et table d’hôtes où tout est fait pour qu’on se sente chez soi… mais en mieux.
Jean-Pho cuisine une gastronomie conviviale, généreuse, sans chichi : des plats qui sentent le partage, avec des produits locaux et des touches d’ailleurs.
Chaque semaine, il lance une soirée thème: Tapas du Monde, Soirée Moules Frites, Pzza Partie, Soirée le Buffet des Copains, cuisine thaï, marocaine, créole, italienne, Soirée BBQ, Soirée délices de la Mer… Selon l’humeur.
On arrive, on s’assoit sous les étoiles ou sur la terrasse, on discute, on rit, on goûte. C’est pas juste un repas, c’est une petite escapade.
Si tu passes par Dumbéa, fais le détour : la table est prête, et Jean-Phi a toujours une histoire – ou une recette – à raconter.
Exemple de Soirées à Thème: